32°C

Editor

ஆட்டுப்பால் . . . மலேசியா மக்களின் மருந்து! கால்நடை

ஆட்டுப்பால் . . . மலேசியா மக்களின் மருந்து!

”அண்ணல் காந்தி குடிச்சதெல்லாம் ஆயுள் கொடுக்கும் ஆட்டுப்பால்”. என்று ரஜினி ஒரு படத்தில் பாடி நடித்திருப்பார் ஆனால் இன்று, ஆட்டுப்பால் குடிக்கிற பழக்கம் தமிழ்நாட்டில் அறவே இல்லாமல் போய்விட்டது. ஆனால், வடநாட்டில் ஆடுகளை, பாலுக்காகவே வளர்க்கிற பழக்கம் இருக்கின்றது. உத்திரப் பிரதேசத்தில், ஜமுனாபாரி ஆட்டு பாலைக் கறந்து விற்கிற காட்சியைப் பார்த்திருக்கேன். ஆட்டுப்பால் என்று சொன்னா, நம்ம கண்ணு முன்னாடி காந்தி தாத்தாதான் வந்து போவாரு. காந்தி பெரிய அரசியல் தலைவர் மட்டுமல்ல. நல்ல இயற்கை வாழ்வியல் […]

February 27, 2016 Editor
பொன்னாங்கண்ணியின் மருத்துவக் குணம் செய்திகள்

பொன்னாங்கண்ணியின் மருத்துவக் குணம்

’கீரைகளின் ராஜா’ என வர்ணிக்கப்படும் கீரை, பொன்னாங்கண்ணி, இதைத் தொடர்ச்சியாக உணவில் பயன்படுத்தி வந்தால், மேனி பொன் போன்று மினுமினுக்கும். அதனால்தான், பொன்+ஆம்+காண்+நீ = பொன்னாங்கண்ணி என பெயர் வந்ததாகவும் சொல்கிறார்கள். உணவாக மட்டுமல்லாமல் மருந்தாகவும் பயன்படும் ஆற்றல் வாய்ந்தது இக்கீரை. தொடர்ந்து 48 நாட்கள் உண்டு வந்தால் பகலில் கூட நட்சத்திரங்களைப் பார்க்கலாம் எனச் சொல்வார்கள். அந்தளவுக்கு கண்பார்வையை கூர்மையடையச் செய்யும் சக்தி இக்கீரைக்கு உண்டு. ”காசம் புகைச்சல் கருவிழிநோய் வாதமனல் கூசும் பிலீகம் குதாங்குர […]

February 27, 2016 Editor
நகர்புற மண்ணில் co2 தாக்கம் அதிகம் செய்திகள்

நகர்புற மண்ணில் co2 தாக்கம் அதிகம்

Boston University PhD student Stephen Decina நடத்திய ஆய்வுப்படி co2 வெளியீடு நகர்புற மண்ணில் அதிகம் உள்ளது தெரியவந்துள்ளது. இதற்கு காரணம் கட்டிடங்கள் அடர்ந்த செறிவு, படிம எரிப்பொருட்களை அதிக அளவு எரிப்பதே ஆகும். கிராம பகுதிகளை ஒப்பிடும் போது நகரங்களில் அதிகமான தாக்கம் ஏற்பட்டுள்ளது. படிம எரிப்பொருள் எரிப்பால் மாசு உமிழ்வு டி CES பகுதிகளில் 75% உள்ளது. மேலும் ஆய்வு நடத்தியதில் புல் நிறைந்த மண் பகுதிகளில் co2 உமிழ்வு மிக குறைவாகவே […]

February 27, 2016 Editor
உலக அளவில் பீன்ஸ் பயன்பாடு 500 மில்லியன் அதிகரிப்பு விவசாய கட்டுரைகள்

உலக அளவில் பீன்ஸ் பயன்பாடு 500 மில்லியன் அதிகரிப்பு

பீன்ஸ் (Phaseolus) உலகின் மிகப்பழைய பயிர்களில் ஒன்று. அது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்பட்டது என்று கூறுகின்றனர். உலக உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பின் ஆய்வுப்படி உலக அளவில் 500 மில்லியனுக்கும் மேற்பட்ட மக்கள் இந்த பீன்ஸ் பருப்பினை உணவில் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த பயிர் லத்தீன் அமெரிக்கா, ஆப்ரிக்கா, மத்திய கிழக்கு, சீனா, ஐரோப்பா, மற்றும் கனடாவில் அதிக அளவில் பயிரிடுகிறன்றனர். இன்று அபிவிருத்தி அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்திற்கான ஐபெரோ அமெரிக்க அமைப்பின் முயற்சிப்படி அர்ஜென்டீனா, […]

February 27, 2016 Editor
பூக்களின் வண்ணங்களை பொறுத்து தேனீக்களின் எண்ணிக்கை செய்திகள்

பூக்களின் வண்ணங்களை பொறுத்து தேனீக்களின் எண்ணிக்கை

பிளாண்ட் சயின்சஸ் மற்றும் பிரிஸ்டல் பல்கலைக்கழக டாக்டர் ஹீத்தர் மற்றும் விட்னி கேம்பிரிட்ஜ் துறை பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் பெவர்லி குளோவர் ஆகியோர் இணைந்து தேனீக்கள் பற்றிய ஆய்வினை நடத்தி அறிக்கை வெளியிட்டுள்ளனர். பூக்களின் வண்ணத்திற்கு ஏற்ப தேனீக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர். அவர்கள் கண்டுபிடிப்பின்படி ஊதா பூக்கள் அதிகம் உள்ள பகுதிகளில் தேனீக்களின் எண்ணிக்கை அதிக அளவு இருப்பது தெரியவந்துள்ளது. தேனீக்கள் நுட்பமான முறையில் பூக்களினை தேர்வு செய்து தேனை எடுக்கிறது. ஒவ்வொரு மலரின் தன்மைக்கு ஏற்றார் போல் தேனீக்கள் […]

February 27, 2016 Editor
அதிக வளம் கொண்ட ஸ்விட்ச்கிராஸ் பயிர் செய்திகள்

அதிக வளம் கொண்ட ஸ்விட்ச்கிராஸ் பயிர்

மத்திய அமெரிக்க நாடுகளில் தற்போது switchgrass வகை புல் நிலங்களில் அதிக அளவு வளர்ப்பதால் உயிரி எரிபொருள் வளங்கள் அதிக அளவில் கிடைத்து வருகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர். அதுமட்டுமல்லாது இது கால்நடைகளுக்கு மிக அதிக அளவு ஆற்றலினை அளிக்கிறது. மேலும் விஞ்ஞானிகள் மற்ற பயிரினை பற்றி ஆய்வு செய்ததில், நாட்டின் உயிரி எரிபொருள் வளங்களை அதிகப்படுத்த ஒரே வழி சோள பயிரினை அதிக அளவு வளர்க்க வேண்டும் என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர். switchgrass  நிலங்களில் உள்ள […]

February 25, 2016 Editor
3D-ஆல் உருவாகும் காடு செய்திகள்

3D-ஆல் உருவாகும் காடு

தற்போது அழிந்து வரும் காட்டு வளத்தினை பெருக்க ஆய்வாளர்கள் 3d-ஆல் காடுகளை உருவாக்க திட்டமிட்டுள்ளனர். தற்போது ஏற்பட்டிருக்கும் காலநிலை மாற்றத்தால் காடுகளில் தீப்பிடித்து மரங்கள் மற்றும் விலங்கினங்கள் அழியும் சூழ்நிலை ஏற்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக வட அமெரிக்காவில் உள்ள காடுகள் தற்போது பெருமளவு குறைந்து வருகிறது. காடுகள் அழிந்து வருவதால் co2 அளவும் தற்போது அதிகரித்துள்ளது. ஒரு அடர்த்தியான காடு உருவாக 1000 ஆண்டுகள் ஆகிறது. இத்தகைய காட்டு வளம் தற்போது அழிந்து வருகிறது. இதனை தடுக்கவே 3d […]

February 25, 2016 Editor
புதிய மரபணுவால் உயிரி சக்தி அதிகம் கிடைக்கும் செய்திகள்

புதிய மரபணுவால் உயிரி சக்தி அதிகம் கிடைக்கும்

தற்போது விஞ்ஞானிகள் புதிய பயிர் செடிகளினை வளர்க்க புதிய மரபணுவினை உருவாக்கியுள்ளனர். இந்த மரபணு aussi வகையினை சார்ந்தது. ஐரோப்பிய அறிவியல் தொழில்நுட்ப அமைப்பு மரபணு மாற்றபட்ட தாவரங்கள் பற்றிய ஆய்வினை செய்து வருகிறது. மற்ற நாடுகளை பார்க்கும் போது ஐரோப்பாவில் மரபணு மாற்ற தாவரங்கள் மிக குறைவாகவே காணப்படுகிறது. மரபு நிலை மாற்றத்தால் co2 பாதிப்பு அதிகம் ஏற்படாது. அதுமட்டுமல்லாது புதுப்பிக்கதக்க உயிரி சக்தி பொருட்கள் அதிக அளவு தயாரிக்க முடியும். மேலும் ஐரோப்பிய உணவு […]

February 25, 2016 Editor
காலநிலைக்கு தகுந்த சோயா பீன்ஸ் விதை செய்திகள்

காலநிலைக்கு தகுந்த சோயா பீன்ஸ் விதை

அமெரிக்க University of Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences (ACES) ஆராயச்சியாளர்கள் ஆப்பிரிக்காவின் தட்ப வெப்ப நிலைக்கு ஏற்ற சோயா பீன்ஸ் விதையினை கண்டுபிடித்துள்ளனர். அவர்கள் 25 வகையான விதையினை கண்டறிந்துள்ளனர். இந்த விதைகள் அட்ச ரேகை பகுதிகளில் மிகச்சிறப்பாக வளர்ந்து அதிக விளைச்சலினை கொடுக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர். இந்த விதைகள் அதிக நோய் எதிர்ப்பு சத்தினை பெற்றுள்ளதாக ஆய்வளர்கள் கூறுகின்றனர். இந்த புதிய இரகங்களை இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழக பொருளாதார […]

February 25, 2016 Editor
மரண பள்ளத்தாக்கில் பூத்துக் குலுங்கும் பூக்கள் செய்திகள்

மரண பள்ளத்தாக்கில் பூத்துக் குலுங்கும் பூக்கள்

ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் மாதங்களில்தான் வறண்ட பாலை வனப்பகுதிகளில் வைல்ட் பூக்கள் பூக்கும். ஆனால் வழக்கத்திற்கு மாறாக தற்போது பாலைவனப் பகுதிகளில் பூக்கள் பூத்து குலுங்குகின்றது. இந்த நிகழ்வு கடந்த நூறு ஆண்டுகளில் பார்க்க முடியாத அற்புத காட்சியாக உள்ளது. இந்த பூக்களை ‘superbloom’ என்று அழைக்கின்றனர். இந்த பூக்கள் வழக்கத்திற்கு மாறாக பாலைவன பகுதிகளில் பெய்த மழையினால் தற்போது பூத்துள்ளது. இது அனைவரையும் ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது. அதுமட்டுமல்லாது வசந்த காலத்தில் இருப்பதை போன்று மிக ரம்யமாக காட்சியளிக்கிறது. இந்த பாலை […]

February 25, 2016 Editor